Jalapeno Popper Hot Dogs är en fusion av amerikansk gatamat och ett av mina favoritförrättrecept hela tiden! Dessa hundar är en lätt middag som ligger på bordet på mindre än 30 minuter och kommer säkert att bli en familjens favorit!
vi äter inte korv så ofta i vårt hem, men när vi gör det går vi alla ut för en smakexplosion! Jag längtar efter den kryddiga, ostliknande, bacon-y godheten som traditionellt finns i Jalapeno Popper aptitretare hela tiden, ja! Jag har till och med fyllt denna beroendeframkallande smakkombination i svamp och deviled ägg också! Ingenting är säkert från mig och min jalapeno och bacon besatthet! Så varför inte koppla ihop all denna läckerhet med korv?! Jag rekommenderar att du använder helt naturliga nötkött korv utan konserveringsmedel. De smakar bra och att omisskännlig crunch när du biter i dem är så tillfredsställande!
jag gillar att göra korv i en stekpanna. Jag använder en gjutjärnspanna, men någon tung bottenpanna kommer att göra. Jag gillar också att laga min korv i lite smör för det extra somethin’ somethin’. Det tar bara cirka 5 till 6 minuter att få en fin krispig brun ute på korv, och medan de lagar mat är det en bra tid att blanda upp Jalapeno Popper-spridningen.
för att göra spridningen, placera den mjukade gräddeosten, malet jalapenos, smulad bacon och strimlad cheddar i en medelstor skål…
blanda tills det är väl kombinerat …
sprid på korvbullar…
topp med varmkorv …
Lägg till strimlad cheddarost…
smält osten under slaktkycklingen och garnera med nyhackad koriander. Servera med bakade sötpotatisfries och njut!
Jalapeno Popper Hot Dogs
ingredienser
- 1 8 uns paket gräddeost, mjukad
- 1 matsked nyhackad jalapeno eller efter smak
- 3 matskedar kokt bacon smulad (eller efter smak)
- 1 kopp skarp cheddarost strimlad och uppdelad
- salt och peppar efter smak
- 2 matskedar osaltat smör
- 8 varmkorv tillagade
- 8 varm hundbullar
- koriander för garnering valfritt
instruktioner
-
smält 2 matskedar i en stekpanna över medelhög värme smör och lägg korv i stekpannan. Låt dem koka i 2-3 minuter eller tills de är snyggt bruna. Rulla korv över för att bruna den andra sidan – ytterligare 2-3 minuter eller tills de är bruna efter eget tycke.
-
medan varmkorven lagar mat, kombinera 8 uns paketet med gräddost, 1 matsked jalapeno, 3 matskedar smulad bacon och 1/2 kopp skarp cheddarost i en medium skål. Blanda ingredienserna väl. Tillsätt en nypa salt och ge det en smak. Justera kryddorna efter behov, tillsätt peppar om det behövs. Eftersom jalapenos kan variera mycket i värmenivå, var noga med att lägga till mer om det behövs.
-
Sprid 1 till 2 matskedar av gräddostblandningen på varje korvbulle. Lägg en kokt korv i varje bulle och strö på den återstående cheddarosten och dela den lika mellan alla korv.
-
placera korv på en foliefodrad bakplåt och lägg dem i ugnen under slaktkycklingen. Kom ihåg att lämna ugnsluckan på glänt när broiling och titta på dem noga. Det tar bara 30 sekunder till en minut för osten att smälta. När osten smälts efter eget tycke, ta bort bakplåten från ugnen.
-
garnera korv med nyhackad koriander, servera och njut!