Hardneck vs Softneck Garlic: wybór i sadzenie najlepszego czosnku

ten post może zawierać linki partnerskie. Jeśli klikniesz na link partnerski i dokonasz zakupu, otrzymamy niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów. Pełne informacje znajdziesz tutaj.

sadzenie czosnku najlepiej jest wykonywać w październiku w większości krajów. Ale czy wiesz, że nie wszystkie czosnek jest równe? Istnieją setki różnych odmian, ale nie każda jest odpowiednia dla każdego regionu kraju. Przed sadzeniem sprawdź cechy czosnku hardneck vs softneck, aby dowiedzieć się, który typ jest najlepszy dla ciebie.

Hardneck vs softneck czosnek-jaka jest różnica?

istnieją dwa główne rodzaje czosnku: hardneck i softneck. Czosnek dzieli się na te dwie kategorie w oparciu o tendencję każdej odmiany do rozwijania łodyg kwiatowych, jego twardość i wzór tworzenia goździków.

przed posadzeniem czosnku ważne jest, aby zdecydować, czy czosnek twardy czy miękki jest dla Ciebie najlepszy.

hardneck garlic cechy:

• odmiany Hardneck rozwijają długą kwitnącą łodygę, zwaną scape, która ostatecznie rozwija małe bulbils na jej górnym końcu. Pod ziemią, wokół centralnej łodygi kwitnącej, znajduje się pojedynczy rząd goździków owiniętych razem w papierową osłonkę, tworząc „głowę” lub cebulkę czosnku. Scapes należy wyciąć z hardneck roślin czosnku na początku lata, jak produkcja bulbils może odebrać energię z rośliny i spowodować mniejsze główki czosnku na koniec sezonu wegetacyjnego.
• odmiany czosnku twardego najlepiej sprawdzają się w chłodniejszym klimacie, ponieważ są bardziej odporne na zimę.
* garlics Hardneck peel easier.
• wielu ogrodników uważa, że hardnecks są bardziej aromatyczne niż ich odpowiedniki softneck.
• chociaż mają mniej goździków na głowę niż typy z miękkim dekoltem, same goździki są większe na odmianach czosnku twardego. Każda cebulka czosnku twardego ma jeden rząd dużych goździków (patrz polecane zdjęcie na górze tego postu).
• odmiany Hardneck nie przechowują tak dobrze jak softnecks. Zaczynają się pogarszać i kurczyć w ciągu czterech do sześciu miesięcy od zbiorów.
• istnieją setki nazwanych odmian czosnku twardego, w tym „Metechi”, „Purple Glazer”, „Siberian”, „Chesnok Red” i „Spanish Roja”.

odmiany czosnku twardego wytwarzają łuskę lub łodygę kwiatową, którą należy usunąć z rośliny, gdy się utworzy. Softneck garlics nie.

softneck czosnek cechy:

• Softneck są najlepsze dla cieplejszych klimatów, ponieważ nie są ogólnie tak wytrzymałe.
* odmiany czosnku Softnect przechowują się bardzo dobrze, dzięki czemu idealnie nadają się do masowej produkcji. Głowy będą trwać od dziewięciu do dwunastu miesięcy w idealnych warunkach przechowywania (więcej na ten temat poniżej).
* Softnecks mają wiele goździków w każdej głowie, a nie tylko jeden rząd jak hardnecks. Niektóre goździki są duże, podczas gdy inne są małe (ponownie, zobacz polecane zdjęcie na górze tego posta).
* nie rozwijają łodygi kwitnącej (scape), więc ich łodygi pozostają miękkie i elastyczne, dzięki czemu doskonale nadają się do tworzenia warkoczy czosnku.
* istnieją tylko dwa lub trzy tuziny nazwanych odmian czosnku miękkiego, w tym „Inchelium Red”, „California Softneck”, „California Early”, „Italian Loiacono” i „Silver White”.

z zewnątrz trudno odróżnić twardą szyjkę od miękkiej. Ale kiedy pęknięty otwarte, głowy softneck nie mają twardego rdzenia w ich Centrum, jak hardnecks zrobić, i mają wiele goździków o różnych rozmiarach.

kupowanie czosnku do sadzenia

Po podjęciu decyzji hardneck vs softneck garlic, nadszedł czas, aby pozyskać Cebulki. Pamiętaj, aby kupić czosnek do sadzenia z wyspecjalizowanej farmy czosnku lub wysokiej jakości źródła online. Czosnek w sklepie spożywczym może nie być najlepszą odmianą dla Twojego regionu i często jest traktowany anty-kiełkującym środkiem chemicznym, aby hamować wzrost. Kupuj tylko najlepsze żarówki w dobrym stanie.

podczas uprawy czosnku ważne jest również sadzenie więcej niż jednej odmiany, ponieważ niektóre mogą ulec chorobom lub mogą nie działać tak dobrze, jak oczekiwano. Mając wiele odmian czosnku w ogrodzie, możesz zabezpieczyć swoje zakłady na udane zbiory.

kupuj najwyższej jakości Cebulki ze specjalistycznej hodowli czosnku lub wiarygodnego źródła online.

sadzenie hardneck vs softneck czosnek

bez względu na rodzaj czosnku wybierzesz, technika sadzenia czosnku jest taka sama. Przed sadzeniem otwórz główki czosnku i oddziel wewnętrzne goździki. Zostaw ich papierowe pokrycie nienaruszone. Posadź tylko największe goździki, a mniejsze pozostaw do użytku w kuchni. Goździki są sadzone spiczastymi końcami. Rozstaw je na sześć cali i na głębokość około trzech cali. Japoński nóż ogrodowy jest świetnym narzędziem do sadzenia czosnku, ponieważ łatwo przecina glebę i można zmierzyć głębokość otworu za pomocą oznaczeń na ostrzu.

przed posadzeniem czosnku rozbij każdą główkę na poszczególne ząbki. Zostaw ich papierową osłonę nienaruszoną.

ściółkowanie roślin czosnkowych

po posadzeniu ściółkuj łóżko czosnkowe od dwóch do czterech cali słomy lub rozdrobnionych liści, aby powstrzymać wzrost chwastów i oszczędzać wilgoć. Możesz również użyć organicznego, specyficznego dla żarówki, granulowanego nawozu, takiego jak ten, po posadzeniu, a następnie ponownie na wiosnę.

Ściółkuj łóżko czosnkowe kilkoma centymetrami słomy lub rozdrobnionych liści, aby zmniejszyć ciśnienie chwastów i utrzymać wilgotność gleby.

zbieranie i przechowywanie czosnku

Ten krótki samouczek wideo pokaże Ci, jak zbierać i leczyć czosnek. Istnieje również sprytny trik do przechowywania czosnku w kartonach jaj, aby przedłużyć trwałość.

zbiór jest taki sam, jeśli chodzi o czosnek hardneck vs softneck. W lipcu, gdy rośliny zmienią się w 50% na żółte, wyciągnij główki czosnku i powieś je do góry nogami w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu, aby leczyć przez dwa tygodnie. Drewniane stojaki do suszenia prania są bardzo pomocne w tym zadaniu. Następnie odetnij łodygi i przechowuj głowy w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu między 50 a 60 stopni F. Alternatywnie możesz oplatać typy softneck, gdy łodygi są nadal elastyczne i zawiesić je w dobrze wentylowanym, chłodnym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego w celu długotrwałego przechowywania.

chociaż czosnek najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, nie należy wykluczać robienia butonierki z okazjonalnej głowy. W końcu trzyma wampiry z dala!

domowy czosnek jest podobny do domowego pomidora w tym, że nie ma porównania do kupionego w sklepie. Ciesz się pikantnym, ostrym smakiem własnych obfitych zbiorów czosnku, eksperymentując z różnymi odmianami czosnku hardneck vs softneck. Zgłoś nam swoje ulubione wybory.

Więcej o uprawie czosnku sprawdź te posty:

sadzenie czosnku wiosną
Trzy ulubione odmiany czosnku
Więcej porad dotyczących zbioru czosnku

Dodaj komentarz