唐辛子AllergiesSeptember26,2017

あなた、またはあなたの近くの誰かが食物アレルギーに苦しんでいる場合、あなたはそれが食品ラベルをチェックすることがいかに重要であるかを知っているでしょう。

これは、特に唐辛子の場合、あなたが期待するほど簡単ではありません。 加工食品に唐辛子を避けることは、多くの製品が単に成分リストに”スパイス”を記載していることを考えると難しい場合があります。
Barker’sでは、天然の風味増強剤として、当社の製品の多くに唐辛子を使用しています。 私達は私達のラベルの”スパイス”のリストに関する説明を頼む唐辛子に敏感またはアレルギーである私達の顧客の何人かから聞きました。 その結果、ラベルを変更して、使用するたびに唐辛子を指定するようにしました。
ここでは、唐辛子を含むあなたの地元のスーパーマーケットで見つかった私たちの人気のある製品の一般的なリストです。 カイエンペッパーはまた唐辛子を含んでいるカレー粉と同じように唐辛子の形態(頻繁に’スパイス’と言われる)であることに注意することは重要である。 包括的なリストを提供する目的のために、あなたは唐辛子、カイエン、カレーパウダーのいずれかを含むそれらの製品を見つけることができます以下に記
質問されている製品が記載されておらず、懸念がある場合は、お知らせください。
アンティパスト

  • ローストトマト&グリーンオリーブ–唐辛子

チャツネ&ゼリー

  • ビートルートレリッシュ–唐辛子
  • トウガラシ&アプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコットアプリコット/li>
  • 赤唐辛子&
  • ハバネロトマトレリッシュ唐辛子
  • 桃&マンゴーチャツネ–唐辛子
  • プラウマンのチャツネ–カイエン
  • 赤唐辛子&唐辛子ゼリー–唐辛子
  • 唐辛子ゼリー–唐辛子
  • 唐辛子ゼリー–唐辛子
  • 唐辛子ゼリー–唐辛子
  • 唐辛子ゼリー–唐辛子
  • 唐辛子ゼリー-唐辛子
  • 唐辛子ゼリー-唐辛子
  • 唐辛子ゼリー-唐辛子
  • 唐辛子ゼリー-唐辛子
  • 唐辛子ゼリー-唐辛子
  • 唐辛子ゼリー-唐辛子
  • 唐辛子ゼリー-唐辛子
  • スパイスナスチャツネ-チリ
  • サンドリード トマト&オリーブチャツネ–唐辛子
  • ニューヨーカーマスタード味–唐辛子

風味ソース

  • ビールのバーベキュービールソース–唐辛子
  • セントラルオタゴリッチ赤プラムソース–カイエン
  • 分厚いサルサトマト&
  • ココナッツ&マスタードカレーパウダー
  • ココナッツ&Nzライム–唐辛子
  • 味噌&生姜唐辛子
  • なぜ唐辛子は何人かの人々に反応を引き起こすのですか?

    唐辛子パウダーこれは、唐辛子に存在する天然の化学カプサイシノイドのためです。 カプサイシンは唐辛子に熱を与え、ほとんどすべての唐辛子に存在します。 彼らは主に唐辛子の肋骨と種子で発見され、残りの唐辛子よりも熱くなります。 あなたは唐辛子の肋骨と種を取り除くことによって熱の量を減らすことができます。
    カプサイシンは、味や臭いを持っていませんが、口や喉の痛みの受容体に直接作用します。 これは、特定の哺乳動物および真菌に対する防御機構として唐辛子によって産生される。 それは、それが遭遇する任意の組織に燃焼の感覚を生成するように、それは、人間を含むほとんどの哺乳類のための刺激物です。
    唐辛子は栄養価が高く、私たちの健康に有益であると考えられていますが、私たちの体によってアレルゲンとして扱われると有害反応を引き起こ
    唐辛子にアレルギーを持っている人のために、彼らの免疫システムは、カプサイシノイドを認識するために失敗し、体への脅威として、この化学物質を 私達の免疫組織は抗体、苦痛および不快を引き起こす徴候およびカプサイシンを戦うのに使用されている特定の蛋白質を作成する。

    唐辛子反応はどのように扱われますか?

    口が燃えるような比較的穏やかな反応は、牛乳を飲むことによって緩和することができます。 唐辛子の化学薬品は水で分解しませんが、ミルク、ヨーグルトまたはアイスクリームのような脂肪で分解します。 これは、唐辛子の効果に対抗する乳製品のカゼインです。唐辛子に対する重度の反応は一般的ではありません。 しかし、それが発生した場合は、すぐに医師の診察を受ける必要があります。

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