Sono Clif Bar Vegan? (Elenco dei sapori vegani)

Il Clif Bar, stilizzato come CLIF BAR, è il tuo classico hippy muesli bar, che è decollato durante il primo movimento natural foods.1

È un favorito tra gli atleti di resistenza, ei vegani sono un gruppo attivo, quindi mi viene chiesto abbastanza spesso se ci sono sapori adatti per i mangiatori a base vegetale al 100%. Altri vegani sono cresciuti consumandoli come una comoda fonte di energia e vogliono sapere se possono continuare a farlo dopo il passaggio a una dieta vegana.

Sono vegani? Sì, le barrette Clif sono in gran parte considerate vegane. Dal cioccolato senza latte alla fortificazione della vitamina D a base di piante, le barrette Clif sono tra le più vantaggiose di tutti i prodotti alimentari tradizionali. L’unica eccezione (per mostvegans) sarebbe la varietà PB e miele.

Poiché praticamente tutte le barrette Clif tranne una sono considerate vegane dalla maggior parte degli standard, faremo un’analisi degli ingredienti per i sapori più popolari per darti una buona idea sul motivo per cui i prodotti sono in gran parte considerati vegani.

Vegan Clif Bar Flavors

Chocolate Chip

Questo è probabilmente il più iconico. Che è un altro modo di dire che è una delle varietà più comuni che troverai nelle stazioni di servizio.

Contiene:2

  • Organica Marrone Sciroppo di Riso, Sciroppo di Canna Biologico
  • Organica fiocchi d’Avena, Organico Arrosto semi di Soia
  • Proteine Isolate di Soia, Farina di Riso, Organico SoyFlour, Organici, Fibre di Avena
  • zucchero di canna, Sale marino, Malto d’Orzo, Estratto di
  • Cioccolato Amaro, Burro di cacao
  • Biologici ad Alto contenuto Oleico Olio di semi di Girasole
  • Aromi Naturali, Lecitina di Soia, Cannella Biologica
  • Minerali: Dicalcio Fosfato, Magnesio Ossido
  • Acqua-SolubleVitamins: Acido ascorbico (Vitamina C), Niacinamide (Vitamina B3), ThiamineMononitrate (Vitamina B1), Piridossina Cloridrato (Vitamina B6), Riboflavina(Vitamina B2), Cianocobalamina (Vitamina B12)
  • Grassi SolubleVitamins: DL-Alfa-Tocoferil Acetato (Vitamina E), Ergocalciferolo (Vitamina D2)*,Beta Carotene (Vitamina A)

*Ergocalciferolo (vitamina D2) non deve essere confuso con colecalciferolo(vitamina D3).

Fortunatamente, le barre Clif contengono i combattimenti. L’ergocalciferolo èderivato dal fungo o dal lievito. In genere è prodotto sinteticamente da sourcingergosterol da ergot (un tipo di stampo) e irradiando il composto con UVlight.3

Quindi, non è mai derivato dagli animali e quindi sempre vegano.

Il colecalciferolo (D3), d’altra parte, è di solito derivato dalla lanolina, che è una sostanza cerosa secreta dagli animali lanosi (di solito sheep).4,5

La vitamina D3 a base vegetale non viene mai utilizzata per fortificare gli alimenti trasformati. Di solito è messo solo in prodotti speciali come D3supplements vegan-friendly.

Crunchy Peanut Butter

Ingredients for this one include:6

  • Organico Sciroppo di Riso Marrone
  • Organica fiocchi di Avena, Sciroppo di Canna Biologico
  • Organico Burro di Arachidi, Arachidi, Burro di Arachidi
  • Biologico Tostato semi di Soia, Proteine Isolate di Soia
  • Farina di Riso, Biologica, Farina di Soia, Fibra di Avena Biologica
  • Aromi Naturali, Estratto di Malto d’Orzo, Sale marino
  • Standard di vitamine e minerali fortificationsincluding vitamina D2

Come si può vedere, Clif Bar fanno pesante uso di sciroppo di riso marrone. Questa è una buona notizia perché il miele è un ingrediente molto comune nelle barrette di muesli. Questo vale per le barrette di muesli, in generale, ma soprattutto per la varietà di burro di arachidi. Ammettiamolo, PB e miele è una grande combinazione.

Il miele tende ad essere usato perché fare barrette di muesli richiede che tu prenda tonnellate di piccoli ingredienti e li faccia stare insieme in una massa adesiva di cereali, noci e semi. Consente inoltre ai produttori di commercializzare i loro prodotti per la salute come “tutto naturale” al contrario di un legante come lo sciroppo di mais highfructose.

Qualunque sia la ragione, hanno optato per lo sciroppo di riso integrale. Lo prendo io.

Oatmeal Raisin Walnut

These contain:7

  • Organica Marrone Sciroppo di Riso, Sciroppo di Canna Biologico
  • Organica fiocchi di Avena, Orzo, Estratto di Malto
  • Organica Uvetta, Noci
  • Proteine Isolate della Soia*, Biologico Tostato semi di Soia
  • Biologica, Farina di Soia, Farina di Riso, Fibra di Avena Biologica,Amido di riso
  • Biologici ad Alto contenuto Oleico Olio di semi di Girasole
  • Aromi Naturali, Sale marino
  • Cannella Biologica
  • Nutrienti Fortificazioni, Tra cui la Vitamina D2

*mi è stato chiesto prima, se isolato proteico di soia è vegan.Di solito dai nuovi arrivati al tema delle diete e della nutrizione a base vegetale.

Immagino perché altri isolati proteici comunemente riportati sulle etichette degli alimenti sono spesso a base di latticini. Ad esempio, la proteina del siero di latte è la seconda proteina più abbondante nel latte ed è quasi onnipresente sulle etichette alimentari in questi giorni.

L’isolato proteico di soia svolge gran parte delle stesse funzioni (notall ma la maggior parte) nella produzione alimentare, ma puoi essere certo che è 100% vegan-friendly.

Chocolate Chip Peanut Crunch

Gli ingredienti per questo sapore includono:8

  • Organica Marrone Sciroppo di Riso, Sciroppo di Canna Biologico
  • Organica fiocchi di Avena
  • Proteine Isolate di Soia
  • Organico Burro di Arachidi, Arachidi
  • Farina di Riso, Biologica, Farina di Soia, Farina di Arachidi,Organici, Fibre di Avena
  • Biologico Tostato semi di Soia
  • Zucchero di Canna, Cioccolato Amaro, Burro di cacao
  • Aromi Naturali, Sale marino
  • Orzo, Estratto di Malto, Lecitina di Soia*
  • Nutrienti Fortificazioni, Tra cui la Vitamina D2

Come proteine isolate di soia, lecitina di soia è sempre consideredvegan. La gente spesso chiede se è adatto per i vegani perché lecitina può benon-vegan, a seconda di dove è di provenienza—per esempio, soia e tuorli d’uovo sono entrambe fonti abbondanti della molecola.

Il composto è utile nella produzione alimentare perché attrae sia le molecole di grasso che quelle di acqua aiutando gli ingredienti a rimanere piacevoli e mixed.It è anche usato come tensioattivo che rende gli alimenti più facili da lavorare.

Fortunatamente, sembra che la maggior parte della lecitina sia derivata dalla pianta thesedays-di solito è sotto forma di lecitina di soia o girasole.

Dolce & Salato Chocolate Chunk w/Sale marino Clif Bar

Questa varietà contiene i soliti ingredienti meno thenutrient fortificazioni.

In particolare, contengono:9

  • Sciroppo di Canna Biologico, Organico Sciroppo di Riso Marrone
  • Organica fiocchi di Avena
  • Proteine Isolate di Soia
  • Biologico Tostato semi di Soia, Soia bio di Farina
  • Farina di Riso, Fibra di Avena Biologica
  • zucchero di canna, Aromi Naturali, Sale marino
  • Cioccolato Amaro, Organico UnsweetenedChocolate
  • Biologici ad Alto contenuto Oleico Olio di semi di Girasole
  • Burro di Cacao, Burro di Cacao Biologico
  • Orzo, Estratto di Malto, Lecitina di Soia

Nessun problema qui.

Barretta di cioccolato bianco Noce di Macadamia

Questo è stato uno shock. È etichettato come “whitechocolate” che di solito richiede la presenza di derivati del latte.10

Di solito deve esserci una certa percentuale di burro di cacao(la porzione vegana del cioccolato bianco), zucchero e solidi di cacao (la non-veganportion).

La FDA è di solito piuttosto severa, ma suppongo che abbiano trovato le linee guida per l’etichettatura.

Gli ingredienti per questo includono:11

  • Sciroppo di Canna Biologico, Organico Sciroppo di Riso Marrone
  • Organica fiocchi di Avena
  • Proteine Isolate di Soia, Biologico Tostato semi di Soia
  • Farina di Riso, Fibra di Avena Biologica, Biologica, Farina di Soia
  • Noci di Macadamia
  • OrganicCane Zucchero, il Sale del Mare
  • Burro di Cacao, Burro di Cacao biologico
  • Biologici ad Alto contenuto Oleico Olio di semi di Girasole
  • Aromi Naturali
  • Farina di Soia
  • Orzo, Estratto di Malto
  • Lecitina di Soia
  • Nutrienti Fortificazioni, Tra cui la Vitamina D2

Non-Vegan Clif Bar

Questa è una breve lista. E l’unico prodotto elencato qui probabilmente non è considerato off-limits da tutti i vegani.

Non è che ci sia un enorme divario nella comunità vegana sul consumo di miele, ma non sembra esserci un consenso definitivo sulla questione.12

L’ho elencato come un sapore non vegano, perché probabilmente è considerato off-limits dalla maggior parte degli standard mainstream, e diverse organizzazioni vegane rifiutano la roba.13

Personalmente non consumo il miele, ma non sono convinto che se si consuma la roba li renderebbe non vegani.

Comunque, il Dolce& Salato Burro di arachidi& Miele w/Sale marino varietà contiene:14

  • Organico Sciroppo di Riso Marrone
  • Organica fiocchi di Avena
  • OrganicHoney
  • Biologico Tostato semi di Soia, Proteine Isolate di Soia
  • Arachidi Biologico, Biologica, Farina di Arachidi, OrganicPeanut Burro
  • Zucchero di Canna Biologico, Sale marino
  • Organica Cat Fibra*
  • Biologica, Farina di Soia, Farina di riso
  • Palm Kernel Solidi
  • Aromi Naturali
  • Burro di Cacao Biologico
  • Orzo, Estratto di Malto
  • Lecitina di Soia
  • Tocoferoli Misti (Come Conservante, notFortification)

*Cat fibra è elencato come ingrediente, su diversi siti web.Ho intenzione di andare su un arto e dire che non è fatto di veri gatti or o cibo per gatti per quella materia. O lettiera per gatti.

Ho cercato in alto e in basso e non sono riuscito a capire a cosa si riferisse. Potrebbe essere un errore di stampa. Ma, ancora una volta, è elencato su diversi siti.

Questo è tutto per lo stato vegano delle barre Clif. Grazie per aver letto.

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