A glutamin-kiegészítés kedvez a fogyásnak a nem fogyókúrás elhízott női betegeknél. Egy

kísérleti vizsgálat 2012 szeptemberétől 2012 decemberéig hat nőbeteget vontak be a vizsgálatba. A női nemi dominancia összhangban van a járóbeteg-klinikánkra hivatkozó nők magas prevalenciájával. A betegek kiindulási jellemzőit az 1.táblázat tartalmazza.

1.táblázat a kiindulási betegek jellemzői

mindkét kiegészítés biztonságosnak bizonyult, mivel minden 4 hetes periódus végén nem figyeltek meg változást a máj-és vesefunkció keringő markereiben. Csak egy beteg számolt be szédülésről a glutamin-kiegészítés korai szakaszában, amely eltűnt, amikor a napi adagot 0,25 g/KgBW/napra csökkentették 1 hétig. Ezután a vizsgálati adagot visszaállították a mellékhatások további megjelenése nélkül.

mindkét periódus végén a betegek nem számoltak be idegenkedés vagy vonzódás kialakulásáról egyetlen adott étel iránt sem. Ezenkívül nem figyeltek meg változásokat a perifériás lipidprofilban. A fehérje-kiegészítés nem eredményezett jelentős változást a testsúlyban és a derékbőségben, ami ezzel szemben jelentősen csökkent a glutamin-kiegészítés után (2.táblázat). A glikémia, az inzulinémia és a HOMA-IR nem változott a kiegészítési periódusok után, bár a keringő inzulin és a HOMA-IR csak a glutamin-kiegészítés után ~15-20% – kal csökkent (P>0,05).

2.táblázat a vizsgálat eredményei

kísérleti tanulmányunk azt sugallja, hogy a glutamin biztonságos, jól tolerálható és hatékony a túlsúlyos és elhízott betegek fogyásának elősegítésében. A glutamin-kiegészítés súlygyarapodásra gyakorolt megelőző hatásait állatmodellekben bizonyították.6,7 kísérleti tanulmányunk kiterjeszti a korábbi adatokat azzal, hogy megmutatja, hogy a glutamin-kiegészítés csökkenti a járóbetegek testtömegét, valószínűleg napi negatív energiamérleget eredményez körülbelül 500 Kcal. A glutamin serkenti a glukagon-szerű peptid 1 felszabadulását, amelynek központilag közvetített hatásai közé tartozik az étvágy csökkentése és a táplálékbevitel.8 ezért valószínű, hogy a glukagon-szerű peptid 1 szintje emelkedett a glutamin beadása után, ami az élelmiszerek iránti érdeklődés csökkenéséhez vezetett.

a glutamin részt vesz a glükóz metabolizmusában. Kritikus betegeknél, Grau et al.5 kimutatta, hogy a glutamin-kiegészítés az exogén inzulin 50% – os csökkenését eredményezi, hogy elérje a nem kiegészítő betegek azonos glikémiás szintjét. 2-es típusú cukorbetegeknél a glutamin-kiegészítés csökkenti az étkezés utáni glikémiát.9 ezzel szemben nem tudtuk megfigyelni a glükóz metabolizmusának jelentős javulását. Úgy tűnik azonban, hogy a glutamin-kiegészítés javítja az inzulinérzékenységet, ha a glutaminkészletek kimerültek.10 kísérleti tanulmányunkban kizártuk a glutamin kimerülésével járó klinikai állapotokat, beleértve a cukorbetegséget is. Ennek ellenére az inzulin és a HOMA-IR erőteljes, de nem szignifikáns csökkenését figyeltük meg a glutamin-kiegészítés után. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy betegeinknél is a glutamin javította az inzulinérzékenységet.

elismerjük kísérleti tanulmányunk korlátait, amelyek magukban foglalják a beiratkozott betegek kis számát. Úgy gondoljuk azonban, hogy a vizsgálat keresztezett kialakítása megerősíti a kapott eredményeket. Ezenkívül csak egyetlen adagot teszteltek, amelyet a kritikusan beteg betegeknél tesztelt dózis alapján határoztak meg.5 valójában, figyelembe véve, hogy a glutamin kimerülése nem volt valószínű a betegeinknél, a keringő glutamin akut szuprafiziológiai szintjének elérésére törekedtünk, nem pedig a raktárak feltöltésére. Elismerjük, hogy az alkalmazott fehérje kiegészítés szénhidrátokat és lipideket is tartalmaz (0,5% és 3,9%). Ez azonban kalóriakülönbséget jelent a két kiegészítés között <15 Kcal/nap, amely véleményünk szerint nem magyarázza meg a kapott eredményeket. Végül a vizsgálati protokollnak való megfelelés fokozása érdekében a betegeknek nem kellett kitölteniük az étkezési nyilvántartást vagy az étrendi naplót a vizsgálati időszakok alatt. Elismerjük, hogy ez felfedhette az étkezési szokások sajátos változásait, és észlelhette az élelmiszerekből származó glutamin bevitel változásait. Ez azonban valószínűleg nem fordult elő, mivel a betegeket arra kérték, hogy ne változtassák meg étkezési szokásaikat. Ezenkívül az étkezési szokások módosítása elhanyagolható változásokat eredményezett volna a napi glutaminbevitelben, összehasonlítva a napi hozzáadott mennyiséggel.

Szólj hozzá!