Hvad Hvis Du Kun Spiste Rå Kød?


har du nogensinde hørt om den rå kød kost? Det er rigtigt, en kost, der består i at spise rå kød hele dagen, hver dag. De fleste af os har lært at undgå råt kød, som om det er pesten, men er det virkelig så dårligt for dig? Disse mennesker ser ud til at gøre det godt, tror jeg. Hvad ville være den bedste måde at spise råt kød på? Hvordan ville det påvirke din krop? Og hvad er fordelene ved denne diæt?

folk på rå kød kost siger, at de spiser det af sundhedsmæssige årsager, fordi det er mere nærende. Efter alt tyder nogle undersøgelser på, at processen med madlavning af kød kan reducere indholdet af visse vitaminer og mineraler. Andre rå kødentusiaster rapporterer at have mere energi og et løft i køn køre. Men intet af dette understøttes af overvældende beviser. Og selvom det var, ville de gode effekter opveje alle de dårlige?


før vi kommer ind i de virkninger, som en alt rå kød kost ville have på din krop, lad os se på, hvordan du ville spise det i første omgang. Du bliver nødt til at skære det rå kød op i små stykker af bidestørrelse. Menneskelige tænder kæmper for at nedbryde råt kød. De er næsten ubrugelige.

Vi har ikke de skarpe hundetænder til at hugge og skære gennem råt kød. Vores tænder er beregnet til slibning af mad. Hvis du skulle bide et stykke rå spil, ville du kæmpe for at tygge det. Det ville være som tyggegummi, og du ville bare tygge for evigt. Og det bliver ikke bedre, når du sluger det, fordi at spise råt kød kan skade din krop på lang sigt. Jeg ved ikke med dig, men jeg kunne helt sikkert gå efter noget kogt kød lige nu.

Ah, Jeg kunne tale om grillen hele dagen, men det er ikke hvad der er på menuen i dag. I stedet har vi dette: rå kød. Ikke kun ser det ikke så tiltalende ud som kogt kød, men det kan også give dig en masse problemer. Underkogt eller råt kød og fjerkræ kan være forurenet med skadelige bakterier, såsom E. coli, salmonella og Yersinia. Hvis der er bakterier i kødet, kan det gøre dig virkelig syg. Normalt omfatter dette diarre, mavekramper, opkastning og feber.


og hvis du har det godt efter at have spist din første rå kødret, skal du bare vente lidt, før du dømmer. Når du har spist bakterierne, kan det tage op til 24 timer at opleve symptomer. Og de kan vare i mange dage afhængigt af typen af bakterier. Hvis du stadig vil fortsætte med kosten, skal du være forsigtig med, hvilken slags kød du lægger i din krop. Du vil måske holde dig væk fra kylling, fordi den har tendens til at indeholde mere skadelige bakterier som salmonella.

da kylling har en mere porøs struktur, er det lettere for bakterier at trænge dybt ind i kødet. Det er grunden til, at når du laver kylling, kan du ikke bare sear overfladen for at dræbe alle patogenerne. For at reducere dine chancer for at spise bakteriefyldt kød bør du kun spise lokalt fremskaffede og økologiske kød, der ikke er blevet overdrevent forarbejdet. Og det ville hurtigt begynde at blive rigtig dyrt.

men ifølge rå kødentusiaster ville det hele være det værd. De siger, at når din krop bliver vant til at spise råt kød, får du meget mere næringsstoffer og protein, end du ville fra de kogte alternativer. I en portion (100 g (3,5 ounce)) rå hakket oksekød får du en hel 17,2 g (0,6 ounce) protein!


Der er dog sådan en ting som for meget protein. Forskning viser, at spise mere end 2 g (0.07 ounce) protein pr. kg kropsvægt dagligt kan forårsage symptomer på dehydrering, kvalme, irritabilitet, hovedpine og fordøjelsesbesvær. Det kan også øge din risiko for alvorlige helbredsproblemer såsom hjerte-kar-sygdomme, lever-og nyreskader og endda død. Så måske er det ikke den bedste ide at bruge dine dage på at spise rå kød.

Hvis du skal gå til en rå kost, er det bedst at også inkludere rågrøntsager og få næringsstoffer fra andre fødevarer i stedet for bare rå kød. Det er også vigtigt at bemærke, at bare fordi vores forfædre gjorde noget på en bestemt måde, betyder det ikke, at vi skal.


kilder
  • “kødædende diæt anmeldelse: Fordele, Ulemper og prøvemenu”. 2020. Healthline.
  • “den rå maddiæt: en Begyndervejledning og anmeldelse”. 2020. Healthline.
  • “bevis for kødspisning af tidlige mennesker | lær videnskab på Scitable”. 2020. Nature.Com.
  • “kalorier i oksekød, oksefilet, rå – næringsindhold og kost Info”. 2020. Fitbit.Com.
  • “fødevarer forbundet med sygdom”. 2020. Centre For Sygdomsbekæmpelse Og Forebyggelse.

Skriv en kommentar